11月4日下午，由上海国际酒业交易中心主办、上海尊驾酒业有限公司承办的“塔牌2009出口原酒”发售评审会在上海国际酒业交易中心展示厅举行。

中国食品科技学会黄酒分会名誉会长毛照显先生担任本次评审委员会主任，中国酒业协会办公室主任、黄酒分会副理事长张立文女士，上海市酒类专卖管理局局长邓福顺先生，国家黄酒产品质量监督检验中心副主任、教授级高级工程师李博斌先生，浙江工业职业技术学院黄酒学院院长胡普信先生，上海市酒类流通协会名誉会长卢荣华先生，长江证券食品饮料行业高级分析师刘洁铭女士等专家出席会议并担任评审委员。

出席本次评审会的还有：上海高诚创意科技集团董事长蔡世山先生，浙江塔牌绍兴酒有限公司副总经理潘兴祥先生，浙江塔牌绍兴酒有限公司市场总监王舜刚先生，浙江尊驾酒业有限公司营销总监赵彤宇先生，上海盛事大典投资有限公司项目总监周纪东先生等。

会上，评审专家在上海市东方公证处两名公证人员的全程监督下，对浙江塔牌绍兴酒有限公司提供的“塔牌2009出口原酒”样酒随机取样品评，就酿造工艺、酒体口感等内容向出品方代表现场进行提问，评定一致认为：该酒酒色清亮透明有光泽，酒香浓郁、优雅，味爽冽，较醇厚，具有陈年绍兴酒典型风格，综合品质优良，同意“塔牌2009出口原酒”通过此次发审。

黄酒发源并发展于我国，其酿造和饮用历史已有6000余年。本次即将发售的“塔牌2009出口原酒”采用鉴湖活水和专属糯米，秉承古法手工酿制而成。酒品呈琥珀色，复合香馥郁纯正，饮之醇厚甘鲜，五味调和，兼有保健之功效，可谓饮、补两用。（来源：上海国际酒业交易中心）