【东方财富网】塔牌2008出口原酒

2013-12-04 12:40:00

     鉴水之滨,会稽山麓,一股淡淡的酒香,穿越时空,在越地萦绕。越地源远流长的黄酒文化,似一部神秘的古书,让世人爱不释手。而其中,绍兴黄酒企业中的劲旅——塔牌黄酒更以生长在鉴湖之畔,得其源头水的地域优势,独特的手工酿制工艺和别具一格的品质文化,成为“古书”中的神奇篇章。“塔牌出口原酒2008”由浙江塔牌绍兴酒有限公司倾力打造,五味协调、醇厚甘鲜的优质口感。即将推出的增值服务又可为客户提供个性化定制的包装,使得“塔牌出口原酒2008”成为越地黄酒又一璀璨明星。

  本次在上海国际酒业交易中心发售的“塔牌出口原酒2008”,限量发售21,000坛,23,000ML/坛容量,发售价格1,150元/坛,是一款即可品饮享用、也可收藏投资、还可用于馈赠宾朋佳友的黄酒佳品。


  特点一:塔牌黄酒行业之魁

  塔牌黄酒是中国绍兴黄酒中的精品,具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒,其出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首,是绍兴酒的重要出口基地。公司总资产6亿元,年产黄酒5万吨,自动化灌装能力3万吨,全部采用传统的纯手工工艺酿制,是目前行业中手工酿制黄酒产量之首,公司于2007年征地150余亩投资2亿多人民币,扩建塔牌绍兴酒生产酿造基地,将原生产能力3.5万吨扩大到现在的4.5万吨。

  塔牌绍兴酒多次获得国内外金奖,并被认定为“中国驰名商标”、“中国名牌”、“国家地理标志产品”等荣誉称号,是业内最早获得“中华老字号”称号的品牌。1993年被指定为中南海、人民大会堂特制国宴专用酒;2005年在上海被评为商务用酒“主流品牌”。

  特点二:优质原料传统工艺

  【鉴湖水美糯米质纯】

  清人梁章钜在《浪迹续谈》中曾说过:“盖山阴,会稽山之间,水最宜酒,易地则不能为良,故他府皆有绍兴人如法制酿,而水既不同,味即远逊。”水是酒之血,酿造“塔牌出口原酒2008”之水取自冬天的鉴湖之源。冬天是鉴湖水质最美最好的季节,用冬天的水方可酿出美酒。此季节水体溶氧值高,变化幅度小,水质稳定,同时冬季水温低,含杂菌少是酿酒(行情 专区)发酵最适合的季节。此外,鉴湖水中的微量元素较多,适合酿酒微生物的生长和繁殖。

  塔牌,享有五万余亩的专属传统人工种植糯米产区,在酿酒材质选择上极致追求。鉴湖之水与优质原材料(行情 专区)缔造了“塔牌出口原酒2008”卓而不凡的品质。

  【遵循古法手工酿造】

  先辈在长期的酿酒实践中,发现不同的季节酿造出的酒,其酒味是不同的,冬天酿造的绍兴酒其味最真、最醇、最美。“塔牌出口原酒2008”秉承“手工冬酿乃自然酿造之古法”,严格按照立冬开酿,手工酿造,低温长时间发酵而成;相比机械(行情 专区)化常年酿造、发酵期短的酒,品质更加优良,酒气足而味醇。

  特点三:协调口感个性包装

  【馥郁芳香五味调和】

  “塔牌出口原酒2008”色泽主要呈琥珀色,即橙色、透明溶液,纯净可爱,使人赏心悦目。诱人的独特芳香,它是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等各种成份组成的,这是多种微生物发酵过程中的代谢物及贮存期间醇与酸的反应,由此而产生了馥香,而且往往随着时间的久远而更为浓烈。甜、酸、苦、辛、鲜、涩这六种味和谐地融合在一起的,互相制约、互相影响,藏而不没,宣而不张,恰到好处、和谐可口。也就是五味调和。人们饮之醇厚甘鲜,回味无穷。

  晶莹透亮的色、馥郁纯正的香,醇厚甘鲜的口味,构成了“塔牌出口原酒2008”刚柔相济,软硬适中的一种不同寻常的、引人入胜的、回味无穷的风格。

  【定制包装展现个性】

  根据用户需求,塔牌企业可以在“塔牌出口原酒2008”专属包装上展现用户个性化信息或符号,包括而不限制于文字、照片、图案、Logo等信息;塔牌还可以为用户设计制作全新的瓶形与外盒,独享尊荣!不局限于贴个封条或花纸,塔牌更可以通过浮雕、镂空等各种艺术表达方式来展现您的个性化信息,每一件定制的酒瓶和酒坛,都是一件工艺品,都是独一无二的珍品!