本报讯 （记者任翀）上海国际酒业交易中心昨天举行开业典礼，同时公开发行其第一支酒品“国窖1573 • 中国品味”，这标志着国内首家高端酒交易中心正式运营。
 

　　据了解，上海国际酒业交易中心是市政府批准设立的国际酒类公共交易平台，运营模式参照伦敦国际葡萄酒交易所，并在酒品品质、后续服务保障方面有所创新。交易中心全部采用酒品实物交易，不涉及期货、权益等虚拟交易，每一个交易单位均对应与之匹配的单件实物，宗旨是在酒厂、酒庄和高端酒品爱好者之间搭建一个安全、公开、公正、公平的交易平台。