中国清酒2014

基本资料

酒品全称古黄粱中国清酒极致臻藏

酒品名称中国清酒2014

酒品代码303114

出品人、发售人河北瑞禾庄园酒业有限公司(会员代码为A26

承销人上海唐皇投资有限公司(会员代码为803

发售总量80,000(瓶)

公开发售量28,900(瓶)

发售价格1,200/1,500ml·瓶(含税价,合400/500ml

承销人首批包销数量8,000(瓶)

承销人包销酒品规定自上市日,每月减持不超过发售总量的5%

定向配售价格1,200/1,500ml·瓶

传统渠道定向配售数量19,000(瓶)

传统渠道定向配售规定传统渠道定向配售客户自酒品挂牌交易之日起至2015818日,其持有的传统渠道定向配售酒品不得通过交易中心交易系统卖出但可以提货;传统渠道定向配售酒品不得参与本次发售的回购。

非传统渠道定向配售数量24,100(瓶)

非传统渠道定向配售规定非传统渠道定向配售客户自酒品挂牌交易之日起至20141027日,其持有的定向配售酒品不得通过交易中心交易系统卖出。非传统渠道定向配售酒品中的1%仅可用于提货,不得参与本次发售的回购。

报价单位/500ml

报价货币人民币

最小变动价格1

每瓶净含量1,500ml/

酒精度16%vol

包装青瓷瓶

申购时间20148199:30-15:00

每交易账户最大申购量4,100(瓶)

每交易账户最大申购资金5,166,000元(含发售服务费)

每交易账户最小申购量41(瓶)

每交易账户最小申购资金51,660元(含发售服务费)

申购次数1次,不可重复申购

摇号中签日期2014822

酒品登记日期2014822

申购未中签资金解冻日2014822日摇号结束后释放未中签资金

酒品起始提货日期20141113

指定仓库上海全方物流有限公司

仓储费用20151112日免仓储费用

保险费用20151112日免保险费

托管费360天免托管费期

回购条款酒品发售完成并在交易中心挂牌交易后,若自酒品挂牌交易首日起至2015 8 4 日的期间内未满足连续65 个交易日中每个交易日收盘价达到或超过网上发售价的116%(即RMB464 /500ml)的,则发售人在本公告规定的回购期内按460/500ml的价格对参与回购的客户履行回购义务。

回购期201585日至2015813



发行资料

1、古黄粱中国清酒极致臻藏在上海国际酒业交易中心申购公告-clean.pdf

2、审核表.pdf



仓库配送信息



酒品介绍

清酒是我国酿造酒的古老品种,在久远的商周、秦汉时期,清酒作为酒中上品,曾在将士出征、祭祀天地、诸侯会盟等重大政治、军事、外交活动中发挥着重要作用。漫漫历史长河,清酒在中国兴盛千年之久,其崇高的地位和独特的风格早已被载入各种典籍文献。

本次在上海国际酒业交易中心发售的“古黄粱中国清酒极致臻藏”是纪念中国清酒诞生十五周年,河北瑞禾庄园酒业有限公司隆重推出的中国清酒巅峰之作。该酒品酒精度为16%vol,发售价400/500ml(1,500ml/),发售总量为80,000瓶。酒品“酒色金黄,晶莹透明,清香优雅,醇和柔静,酒体甘顺,诸味谐调,纯净爽口”。由于该酒品为首次限量发行,具有较好稀缺性,且定价远低于同类酒品,性价比高,具有良好保值升值潜力。


【秦皇故里千年传承】

我国有关清酒的介绍最早见于十三经中的《周礼•天官•酒正》,距今已有3000多年的历史,之后清酒酿造技术方传入日本,可以说,中国是清酒的故乡。而此次发售的“古黄粱中国清酒极致臻藏”更是产自清酒故乡的故乡——邯郸。邯郸历史悠久,文化繁荣,曾是战国七雄之一赵国的都城,著名的典故“鲁酒薄而邯郸围”就出自于此,赵酒之厚可见一斑。邯郸西部,坐落着举世闻名的“磁山文化遗址”,其中发现的考古遗物粟谷(小米)及精美酒壶,更是邯郸先民们熟习酿酒技术的明证。


【人杰地灵物华天宝】

自古酿酒文化中,水为酒之灵,粮为酒之骨。瑞禾庄园地处太行山麓的紫山脚下,毗邻风光秀丽的古石龙旅游区,周围是盛产无公害金谷的千里沃野,是酿酒微生物繁衍生息的天然宝地,也为“古黄粱中国清酒极致臻藏”的生产提供了得天独厚的自然环境。

为了能酿出好酒,专家们对生产基地周围的众多水源进行了实验对比,最终选取了紫山之脉近千米深度的深层地下水,此水经过岩石与沙石的层层净化,水质清澈,硬度适中,甘润甜净,内含多种适于发酵菌繁殖的矿物质,是酿制清酒的绝佳水源。精选的优质磁山小米更是颗颗穗大粒饱,营养丰富,作为中国地理标识产品,为酿造中国清酒提供了充足的优质原料。再加上庄园周围几十公里内没有任何工业企业、无任何污染场所,“绿色食品生产基地”的称号名副其实。


【独特工艺国际领先】

中国清酒用料为小米,在选材上有别于其他酒种,以培养的根霉曲和酿酒酵母菌为糖化发酵剂,实施的为液态糖化与发酵新工艺,仅此一项就能说明中国清酒酿造方法的独特。古籍中记载的“秫稻必齐,曲蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得”六必要诀与独创的十八道工艺酿酒工艺的结合赋予了“古黄粱中国清酒极致臻藏”清香优雅,醇和柔静的口感特征。其金黄色的颗粒粉碎物,经发酵后使得酒体呈金黄色或浅黄色,无需任何着色,给人以心悦开胃的感官特征。

作为国内唯一,“古黄粱中国清酒极致臻藏”所采用的独特原料、工艺经专家鉴定,达到国内领先水平,填补了国内甚至国际酒类的空白。


【黄粱古韵养生上品】

众所周知,小米营养价值极高,《神农本草经》里就这样介绍:“粟米,主养肾气,去脾胃中热,益气。陈者,主胃热,消渴,利小便。”用小米所酿的“古黄粱中国清酒极致臻藏”富含人体所必需的氨基酸和微量元素铁、锌、钙、硒、磷等,能有效保护肝脏、抗人体衰老,具有多种人体必需,但又无法合成的天然营养成份,同时还保留了北方小米特有的醇厚香味和清澈透明色泽等特点。把社稷之“黄粱”变为现实中低度养生酒中的上品,“古黄粱中国清酒极致臻藏”让延续了几千年的清酒文化再次焕发出新的光彩。

清酒之“清”,“清”则易饮,酒性随和,百搭百配。在饮用方式上,“古黄粱中国清酒极致臻藏”除正常饮用外,冬季加温、夏季加冰,更加别有风味。实验证明,冬季在酒中加入姜丝,加温至30℃左右,趁热饮用,口感醇厚,香气浓浓,爽口又暖胃;夏季在酒中加入冰块或冷藏后饮用,清香淡雅,沁人心脾,尽显现代生活浪漫情调。

【青瓷包装耀世经典】

此次“古黄粱中国清酒极致臻藏”的酒瓶为青瓷质地。青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅,造型端庄浑朴,色泽纯洁而斑斓著称于世,被誉为瓷中之宝,珍稀名贵。造型上以秦皇帝为设计原型,在瓶体上辅以国宝和氏璧的花纹,高贵大气,浑然天成。其散发的浓厚文化气息,是沉淀了几千年的中国清酒文化的结晶,是中华民族传统文化中璀璨的瑰宝。